Aloha. So beginnen die meisten Gespräche hier. Es ist auch das Wort, das zum Abschied gebraucht wird. Aber „Aloha“ bedeutet nicht nur Hallo und Auf Wiedersehen und Liebe und Willkommen. Es ist ein Gefühl. Eine Lebensweise. „Aloha“ ist die Idee, dass wir alle mit allen und allem um uns herum verbunden sind und dass wahre Freude darin besteht, diese Verbindung zu respektieren. Und in diesem Aloha-Spirit wurde die Kona Brewing Company 1994 von Cameron Healy und seinem Sohn Spoon Khalsa gegründet. Sie verbanden ihre Liebe zu Hawaii und seiner unberührten, natürlichen Schönheit mit ihrer Vorliebe für köstliche, lokale Biere und zum Glück für uns lebt ihr Traum mehr als 20 Jahre später grösser den je.
Die Biere sind ein Versuch wert.
Green matters
Bei der Kona Brewing Company wissen wir, dass die Zukunft unseres Planeten von der Art und Weise abhängt, wie wir ihn behandeln. Daher brauen wir unser Bier nachhaltig und nutzen Sonnenenergie für unsere Brauerei auf Big Island. Das Wasser wird für die Bewässerung unserer Gärten weitergenutzt und sogar Getreideresten werden für leckere Pizza in den Kailua-Kona Pubs verwendet. Wir finden unseren Planeten ziemlich grossartig. Schützen wir ihn!
Wir haben den Treibstoffauwand für den Transport unser Rohstoffe, Verpackung und den Vertrieb durch das Abfüllen in Flaschen und Dosen und das Produzieren von Bier für das Festland in Brauereien auf dem Festland drastisch reduziert. Das ermöglicht alle Märkte mit dem frischesten und nachhaltigsten Bier zu beliefern.
Wir unterstützen auch lokale Organisationen, die einen authentischen und innovativen Ansatz für das Erreichen Ihrer Ziele zeigen, der ebenfalls unseren Werten entspricht. Unterstützungsanfragen werden von einem internen Team geprüft.
Intelligente Energie
Sonne, trifft Bier. In unserer Brauerei Kailua-Kona verwenden wir eine Photovoltaikanlage, um durchschnittlich 645 kWh Strom pro Tag zu produzieren, um zu verhindern, dass satte 16.830 Barrel Öl zu Brauzwecken auf die Insel verschifft werden müssen.
Gehen wir sorgfältig mit unseren Resourcen um
Sie sagen, Wasser ist Leben. Wir sagen: „Dann sollten wir wahrscheinlich vorsichtig damit umgehen..“ In unserer Kailua-Kona-Brauerei verwenden wir recycelte Whiskyfässer, um Kondenswasser aus unserer Klimaanlage zu sammeln. Dieses Kondenswasser wird dann für die Bewässerung und unsere Gärten verwendet. So werden bei uns 200'000 Liter Wasser pro Jahr wiederverwertet. Wir produzieren auch leichtere Flaschen, um Kohlendioxidemissionen zu reduzieren. Und wenn möglich, verwenden wir in unseren Bieren lokale hawaiianische Zutaten wie Kona-Kaffee und Ingwer.
Waste less. Recycle more.
Reduzieren. Wiederverwenden. Recyceln. Für uns ist es nicht nur ein Poster in einer Schulmensa. Es ist ein Motto, nach dem wir leben. Wir recyceln Karton, Kunststoff, Papier, Glas, Metall und Elektronik und versuchen immer, recycelte und wiedergewonnene Materialien zu verwenden, ob für die Ernäurungsarbeiten in unserer Brauerei oder für Verpackungslösungen für unser Bier.
Wir tun nachweislich etwas für die Umwelt
Das Kona Brewpub und das Koko Marina Pub haben viele Auszeichnungen der Green Restaurant Association. Das Kailua-Kona Pub ist mit 4 Sternen ausgezeichnet und hat somit das höchste Level erreicht. Das Koko-Pub besitzt 3 Sterne. Wir möchten damit nicht prahlen, aber es sind die einzigen Restaurants auf Hawaii, die diese Zertifizierungen erhalten haben.
Aloha, Gemeinwesen
Wir bei Kona möchten etwas für das Gemeinwesen machen und unterstützen deshalb Non-Profit-Organisationen mit jährlichen Spenden über $250.000. In den letzten Jahren war es Organisationen wie Surfrider Foundation und Blue Planet Foundation.
Kona Mitarbeiter machen es vor
Ein Unternehmen ist nur so umweltfreundlich wie seine Mitarbeiter. Aus diesem Grund bieten wir Nachhaltigkeitstrainings für alle neuen Mitarbeiter an und bieten sogar Anreize für Angestellte, die Fahrrad fahren, öffentliche Verkehrsmittel nutzen oder zu Fuss zur Arbeit gehen.
Unsere
Geschichte
Die Kona Brewing Company wurde vom Vater-Sohn-Team Cameron Healy und Spoon Khalsa. gegründet. Das beiden hatten die Vision, den Geist, die Kultur und die Schönheit Hawaiis in verschiedenen lokalen Inselbieren widerzuspiegeln. 1994 machten sie sich auf den Weg zur Big Island um ihren Traum zu verwirklichen.
Einige Jahre später hat sich Kona Brewing zu einer der weltweit meist verkauften Craft Beer Marken entwickelt. Trotz unseres globalen Erfolgs haben wir es geschafft, unseren hawaiianischen Wurzeln durch Innovation, Nachhaltigkeit und Öffentlichkeitsarbeit treu zu bleiben. Und unser Hauptsitz ist immer noch in Kailua-Kona auf Hawaiis Big Island, wo alles begann.
Unsere
Botschafter
Unsere Botschafter repräsentieren alles, worum es uns geht. Sie leben den Aloha-Spirit und vertreten unser Bier bei Veranstaltungen im ganzen Land. Wäre das etwas für Dich?