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Entstehungsgeschichte
Taucherparadies
An der Südspitze von Lanai, nicht weit von den ersten Ananasfeldern der Insel entfernt, liegt ein kobaltblauer Einstieg mit goldenen Klippen, an dem Taucher herzlich willkommen sind. Dies ist Kaunolu Cove. Katamarane ankern an dieser Küste auch Moku Noio genannt, ein Paradies für Schnorchler aber auch für wagemutige Klippenspringer. Es wird erzählt, dass in frühen Zeiten die Hawaiianer ihren Mut bewiesen haben, indem sie die 70-Fuss hohen Felsklippen erklettert haben und in den kühlen Pazifik gesprungen sind.
Erläuterungen des Brauers
BITTERKEIT
50 IBU
ALKOHOL IN VOLUMENPROZENT
7.2%
MALZ
Helles 2-reihiges, Caramel-10, angesäuert
HOPFEN
Chinook, Topas, Mosaik, Citra
BESONDERE ZUTATEN
Tropische Ananas
ZU WELCHEM ESSEN PASST MEIN BIER
Dank des harmonischen Zusammenspiels der verwendeten Hopfen und der tropischen Ananas, passt das Bier zu einer breiten Palette von Lebensmitteln. Ein Gold Cliff IPA mit geräuchertem Schweinefleisch, gegrilltem Schinken oder Hühnerwurst, macht aus jeder Mahlzeit ein "luau". Sogar ein Stück saftiger, fruchtiger Kuchen lässt sich wunderbar mit dem Bier kombinieren. 'ono! (lecker)
NÄHRWERTANGABEN
% Vol. 7.20 | Kalorien 211 | Kohlenhydrate (Gramm) 15.6 | Protein (Gramm) 2.12 | Fett (Gramm) 0 | Natrium (mg) 9
